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용대리 황태의 우수성

 

- 예로부터 날씨가 매우 춥고 일교차가 큰 지역으로 천혜의 황태건조지역으로 주목받아 왔다

 

- 동태를 직접 매입하여 12월경부터 덕장에 걸어, 3~4개월 건조기간을 거쳐야 우수한

 

황태가 된다. 콧속이 쩍쩍 달라붙도록 추운 겨울 계절이 황태 건조에 좋은 날씨 조건이며,

 

차가운 겨울바람에 얼었다 녹았다를 수도없이 반복하면서 건조된 황태는 속살이 부드럽고

 

맛과 향이 우수하며, 단백질도 매우 풍부해진다

 

회사로고
  • Name of CompanyGOLDENWIND FOOD
  • Number of employees4
  • CEOLee Myung Yeul
  • Export country
  • Amount of export($)47,943
  • Business Areas
  • home page http://www.황태령.co.kr
  • Date of establishment2010-01-01
  • Certification
  • Major bussiness
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