No.000706
Agriculture & Fishery > Processed Fishery Products
금빛바람 황태양념구이
직접 운영하는 용대리 건조장에서 자연 건조한 황태만을 사용하며, 매년 열리는 황태축제장 바로 앞 황태명품관 직영식당에서 개발한 특별한 양념소스를 바른 황태양념구이를 2일간 숙성하고, 냉동상태에서 해동하지 않고 간편하게 조리할 수 있도록 머리와 꼬리를 제거해 더 이상 손질이 필요하지 않고, 조리시 촉촉하면서 부드러운 식감이 뛰어남.